Tanzanie Peaberry
Le Tanzanie Peaberry est un café remarquable provenant des hauts plateaux d’Afrique de l’Est. Reconnu pour sa richesse aromatique et son équilibre exceptionnel, il offre une tasse intense et raffinée qui séduit les amateurs de cafés complexes.
Sa torréfaction noire révèle un café crémeux et structuré, aux notes fruitées et chocolatées. En bouche, il développe un corps ample et équilibré, accompagné d’une finale riche et persistante.
Le terme Peaberry fait référence à une particularité botanique rare : au lieu de produire deux grains dans la cerise de café, celle-ci n’en contient qu’un seul. Cette anomalie naturelle concentre davantage les saveurs et donne naissance à un café particulièrement aromatique et expressif.
Plage de prix : 17.10 $ à 28.50 $
CAFÉ 100% ARABICA
Nous sélectionnons uniquement des grains de café 100% Arabica de premier grade de qualité. Pour une fraîcheur optimale, notre torréfaction est réalisée de façon artisanale chaque semaine.
Origine
Café cultivé en Tanzanie, en Afrique de l’Est.
Torréfaction noire
Permet de révéler un café intense, riche et aromatique.
Café équilibré et crémeux
Intensité : 9 sur 10
Préparation
Le dosage et le temps d'infusion varient selon votre type de mouture et votre méthode de préparation (espresso, filtre ou piston). Ajustez-les pour trouver votre équilibre idéal.
Livraison gratuite
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